冬季吃蜂蜜的做法

蜂蜜是一种很好的滋补品,在冬季里大家不妨多吃蜂蜜。那么冬季吃蜂蜜的做法有哪些?接下来佳美为你介绍。


冬季吃蜂蜜的做法
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冬季吃蜂蜜的做法
煮粥法
1、蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
2、百合蜂蜜粥:用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神; 或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。
泡水法
1、蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
2、薏仁柠檬蜂蜜水:用100克薏仁加水煮熟,待温凉时加入柠檬汁、蜂蜜两勺搅拌均匀可以,有利尿消肿、润肺润燥的功效。
3、金银花蜂蜜水:用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
其他方法
1、干燥上火:用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
2、便秘:用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。
3、高血压:用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
4、冠心病:丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1—2勺内服,对治疗冠心病有帮助。
5、抵抗力低下:早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用; 此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。

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喝蜂蜜水的好处
1、促进消化:研究发现,喝蜂蜜水之后胃酸分泌就会回归正常,有效治疗消化不良症状,增加肠胃蠕动,当吃了一段美味大餐之后,极易出现积食现象,喝一杯蜂蜜水能够有效排便,取出适量的蜂蜜冲泡之后可以直接食用,最好是一日三餐的饭后食用,能够有效的促进消化。
2、调理肠胃:如今随着生活节奏的加快,大部分人都会出现或多或少的不良饮食习惯,增加了我们肠胃的压力,极易患上胃病、腹泻等等疾病。
专家提醒我们,这时候女性喝蜂蜜水可以有效的调养肠胃,最好能够每天坚持,具有双重效果,不仅能够减少消化不良的情况发生还能够起到减肥的目的。
3、增强身体免疫力:喝蜂蜜水的好处还能够增强身体免疫力和提高抵抗力,减少患病的几率。这主要是由于蜂蜜中含有多种身体所需要的矿物质和酶,在这两种物质的相互作用之下,机体的免疫力和抵抗力自然就获得了大幅度的提高。

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如何挑选好蜂蜜
很多人发现,市面上蜂蜜的颜色深浅不一。到底深色的好还是浅色的好呢?蜂蜜的颜色与蜜源植物花蜜的颜色接近,比如洋槐蜜的颜色比较浅,枣花蜜就比较深。不同的蜜源酿出的蜜营养各异,因此,不能简单地用蜂蜜的颜色判断好坏。
从外观来看,好蜂蜜应该是润泽的胶状液体,它有着蜂蜜特有的光泽,但又不像水那样透亮和澄清。因此,挑蜂蜜既不要选特别透明的,也不要选色泽暗淡的。
好的蜂蜜是可以闻出来的。单花蜜会有与蜜源植物相同的浓郁香气,比如槐花蜜有槐花的清香,桂花蜜有桂花的甜香。
一般来说,蜂蜜越稠越好。这是因为蜂蜜的黏稠度与其水分含量有关,国家标准规定水分小于20%为一级品。在超市挑选蜂蜜时,可以将瓶子倒过来,淌得越慢越黏稠。由于质地黏稠,蜂蜜有拉丝不断的特点。
把蜂蜜买回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉丝很长,断流后上端会迅速弹回。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜,不会迅速弹回。
姓名:张晓丽,网名:佳美。现居云南西双版纳,是一位基督徒,健康管理师,美容顾问,减肥教练。


从事健康研究已经多年了,对高血压,糖尿病,肥胖,免疫力低下,贫血,过敏等慢性非传染性疾病的预防与调理,有大量的实践经验。
尤其擅长减肥领域,在过去几年,曾帮助过数位胖子,恢复了苗条身材。
业余时间喜欢做菜和运动,唱歌,擅长于鼓励勉励别人,带着孩子们经常看望老人,和老人谈心,倾听他们的心声,安慰勉励他们。经常在直播间教大家做菜和健身,是一位懂营养的美食家。
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