娃娃菜会致癌（木耳会引发咽喉癌？官方辟谣来了）
食品健康一直是人们关注的重点
想想如果自己每天吃的蔬菜
都是致癌物
那还了得？
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最近
听到了这样的传言~
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不法商家为了娃娃菜卖相好看
将它浸泡在甲醛中
而这种溶液里
含有大量的致癌物
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新鲜木耳中含有一种“光感物质”
会导致咽喉水肿
甚至会引发咽喉癌
最好还是吃干木耳
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一些已经过季的蒜台
一般会经过甲醛的处理
然后放入冷库中冷藏
有的黄瓜放一晚上
不知不觉就变大了
这样的黄瓜多半是因为
打了很多“激素膨化剂”
所以这样的黄瓜是不可以吃的
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看完后
内心一片沉寂
我这是要被饿死了吗？
而且，跟我同样想法的全国竟有86.3万人！
（我也不敢问，我也不敢说）
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终于，人民日报出来官方辟谣了
中国食品与营养信息交流中心
科学技术部主任阮光峰表示
这些谣言完全就是在博人眼球
把真假信息整合在一起
甲醛的确有保鲜作用
但是用甲醛浸泡蔬菜
是一种违法行为
而且
如果蔬菜真的使用甲醛保鲜
是可以闻出来的
如果还是不放心
可以在食用前
多洗几遍
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新鲜木耳中的“光感物质”
其实是卟啉类物质
这种物质对人体的危害
主要是诱发日光性皮炎
而非导致癌症
同时还需满足3个条件
“摄入量、长久日晒以及卟啉代谢异常体质
对普通人来说
只要不直接生吃
又不去太阳底下暴晒
是不会有问题的
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黄瓜中所谓的”激素膨化剂“
其实是一种植物生长调节剂
研究发现
推荐用法用量下
在果实和土壤里的残留量都很少
不会对健康产生影响
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【娃娃菜会致癌（木耳会引发咽喉癌？官方辟谣来了）】看完顿时感觉生活又美好了！
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