一套好刀具，让男人也爱下厨房
相信每一个男人都有属于自己的武侠梦，在梦中自己就是一个持刀行侠的义士。Ide0007从小也喜欢玩刀，刀乃兵器之王，如今人过中年，依旧每天和刀打交道，不过手中的刀则变成了厨房的菜刀……
每天下厨做饭，离不开菜刀，切水果也离不开水果刀。家中大大小小的刀买了不少，但都不太好用，要么一段时间之后就需要磨刀，要么切完食材之后清洗刀具非常麻烦。正值618期间，我就从小米有品入手了一款来自的火候的酷黑不粘钢刀套装，用过之后觉得非常不错，今天就把我的体验感受分享给大家，希望能够对各位的刀具选购有所帮助。
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火候是一个专门研发高品质餐具的品牌，旗下产品包括各类厨具。这款产品从外包装可以看出是一套五件套产品，包含了四把不粘钢刀和一个刀架。正如其名所言，整套产品无论是钢刀还是刀架，均采用黑色设计，看起来十分炫酷。
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打开包装，可以看到里面的四把钢刀和一个方形的刀架。虽然看起来材质差不多，但是实际上方形的刀架是木质材质，但刀具则是不锈钢材质。
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一套火候酷黑不粘钢刀套装包括四把钢刀，这四把刀大小不同，用途也不同。从大到小分别是片刀、三德刀、万用刀和水果刀。四把刀各司其职，正好满足整个厨房的使用需求。
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片刀应该是厨房最常用的一把刀具了，看起来就像是一把小一点的菜刀，平时切菜切肉都可以使用。整个火候刀具的刀身和刀柄都是黑色，因为表面均为防粘的纳米涂层，有点类似电饭锅内胆里面那种不粘涂层一样，它的优点就是清洁非常方便，几乎水一冲就干净了。
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这套火候酷黑不粘钢刀的锋利程度还是值得称赞的，ide0007在测评时始终小心翼翼的，生怕划破手。因为在取出刀具时碰到包装纸，轻轻一划就是一个大口子，真是有种吹毛利刃的感觉了。
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不粘刀具的特点自然是不粘，表面采用了荷叶效应的纳米涂层，用水冲洗时可以看到水流直接从表面滑过，任何杂质都不会停留，清洗非常方便。
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接下来说说这把三德刀。很多人恐怕听到这名字都是一脸懵逼，这不就是个大号水果刀吗？其实三德刀是专业名称，切割肉食、蔬菜、瓜果称为刀之“三德”，用法也和主厨刀不同。火候的三德刀在刀刃侧面加入了凹牙工艺，实现切肉不粘刀的效果。
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这把三德刀异常锋利，甚至我觉得比刚才的片刀还要锋利。因为三德刀的使用基本是刀尖不离砧板的，就像闸刀一样的来切食材，所以锋利程度要求很高。经过实际体验也是如此，单靠刀身重量就能轻松切断蔬菜，非常省力。
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刚才的片刀和三德刀刀柄长度均为129mm，而接下来的这两把小刀刀柄长度为105mm，同时刀柄增加了配重，握感非常舒适。万用刀和水果刀有些类似，切什么都可以。而且这套火候酷黑不粘钢刀套装还有个特点就是涂层达到了陶瓷的密度，防污防垢，哪怕一刀多用也不会产生异味。
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除了刀具本身的功能性之外，火候酷黑不粘钢刀套装的高颜值也是我非常喜欢的地方，绝对不是平常的那些菜刀水果刀能够媲美的。刀柄和刀刃一体化设计，看起来美观大气，搭配刀架之后，就像是一个艺术品一般，让人爱不释手。
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要说这套火候酷黑不粘钢刀套装的缺点，我觉得就是这种刀具绝非一般厨房可以驾驭的，你得有个美观大气的厨房，要是常规那种乱乱的厨房总会觉得不搭调。
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【一套好刀具，让男人也爱下厨房】有了这套火候酷黑不粘钢刀套装之后，我越来越爱去厨房做饭了，在这里分享给各位女同胞一个窍门。想让你们的老公爱上下厨房吗？给他买一套好刀具吧！这套火候酷黑粘钢刀套装就挺不错的。
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