吃豆腐的注意事项？
1、不宜和菠菜同食
菠菜里面含丰富的维生素 ， 但也含有一定的草酸 ， 草酸和钙会发生反应 ， 容易形成草酸钙的沉淀 ， 不利于钙质的吸收 ， 还可能导致肠胃不适 。
2、不宜和蜂蜜一起吃
蜂蜜含氨基酸、维生素等营养物质 ， 是滋补保健佳品 ， 但蜂蜜不宜和豆腐一起吃 ， 因为蜂蜜可以通便 ， 两者同吃容易导致肠胃不适 。
3、不宜和鲜笋、茭白搭配
【吃豆腐的注意事项】鲜笋、茭白含多种营养物质 ， 而豆腐也是营养极高的食物 ， 和它们一起吃 ， 成分之间会发生反应 ， 影响铁质的吸收 。
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