葡萄酒味道甘甜醇美,基本保持了原汁原味和果酸味,喝葡萄酒含有什么成分?
【葡萄酒含有什么成分】每100克葡萄酒中约含酒精12.1克,蛋白质0.1克,钙31毫克,磷6毫克,铁0.3毫克,镁6毫克,锰0.06毫克,锌0.15毫克,硒0.2微克,含有10多种人体所必需的氨基酸,以及0.2~0.7克的乳酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸 。所含的维生素主要有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B1112等 。
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