最近是雪莲果上市的季节,我家里人都喜欢吃雪莲果,我就去市场上买了很多回来,请问买回来的雪莲果需要冷藏吗?
【雪莲果需要冷藏吗】
建议冷藏保存更好 。
雪莲果是一种地下水果其中含有大量的水分和糖类物质,所以在一定条件下容易滋生细菌而发生腐烂发霉的情况,而冰箱中的低温环境可以抑制细菌繁殖,可以帮助延长雪莲果的保存时间,所以建议如果购买的雪莲果比较多,一下子吃不完的话,建议放在冰箱冷藏比较好 。
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