文章插图
【牛肉粉汤怎么保存】1、如果高汤较多,一时不能用尽,可分装在若干个小袋或小盒中放入冰箱冷冻,一般可保存15天左右 。
2、如果使用频繁,并可在数天内用尽,可将高汤直接保存在干净的汤锅中,加盖或封上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,一般可以保存3天左右 。
3、但因为高汤中的营养物质较多,并在高温的作用下,将油脂分解后,形成的乳浊液,长时间放置后容易滋生细菌 。最好无论每日用与不用,都要取出加热一次,待烧沸后重新放凉,再放入冰箱中冷藏 。
4、在取用高汤时,一定要将汤勺洗净,切不可沾有油污,否则高汤受到污染后会迅速腐败变质 。
推荐阅读
- 147体育直播足球 147台球
- 蒸皮皮虾需要多长时间
- 牡丹花种怎么保存
- 叫外卖送餐怎么联系 外卖 上海
- 养猪的技巧 猪的养殖技术
- 失恋33天全部演员表 恋爱三十三天
- 高质量经典宫斗文 宫斗小说推荐
- 2020出口退税申报流程 出口转内销账务处理
- 人不留人天留人的典故 下雨天留客天天留我不留