买了一些蛏子 ， 但是没有做过 ， 想知道蛏子买回来怎么吐沙？
让蛏子吐沙的方式多种多样 ， 其中最简便有有效的莫过于食盐和食用油的方式 。
【蛏子买回来怎么吐沙】做法是：蛏子洗净 ， 放在漏篮中 ， 盆中放适量清水 ， 加入少许食盐 ， 将蒸东西用的小支架放在下面 ， 将漏篮放入水中 ， 确保清水没过蛏子面 ， 然后在水面上加入少许的食用油 ， 静置30分钟到1个小时 ， 可以看见水中都是浑浊的 ， 再换一次清水就可以了 。
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