我今天吃完雪莲果之后，就吃了一个鸡蛋，请问雪莲果能和鸡蛋一起吃吗？
不建议一起吃 。
【雪莲果能和鸡蛋一起吃吗】雪莲果中含有一种特殊的成分，称为鞣质，而鸡蛋的中的主要营养物质是蛋白质，而蛋白质与雪莲果中的鞣质相结合容易发生沉淀，凝固成不易消化的物质，不仅会降低蛋白质的营养价值，还可能会引起身体不适，所以建议雪莲果和鸡蛋不宜一起吃 。
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