福建糕点有哪些福安小吃 _生活知识

福安小吃（福建糕点有哪些）
“敷锡五福，以安一县”——福安，这个由南宋理宗皇帝御批的城市，位于福建省东北部，纵横交错的溪流滋养了这座城市。丰富的物产，成就了乡间巷陌中种类繁多的各式美食。
今天就跟着小旅一起走进
闽东小吃界的杠把子——福安
看看有哪些美食吧~
1、炖罐
来福安怎么能不尝下
这里地道的炖罐呢。
福安人一向喜爱的福安炖罐。
“自古佳肴一罐收，
滋补养颜尝新鲜。”

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图片来自威化饼干Will
同样都是炖罐，
但是福安的炖罐
还是有着自己的特色。
福安炖罐，它的特色就是，
用食材搭配药材！
图片来自南方有琴空

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推荐店铺：东凤老字号腰子店
地址：福安市新华南路112号
2、光饼
福安的光饼
皮橙黄发亮，
外酥内软，味微咸，
是历史悠久
富有地方特色的传统食品。

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图片来自昔物所
福安人对于光饼不喜欢干吃，
而是喜欢在中间夹上地包（海蛎煎）
或者豆芽一起吃，
于是就创造出了“金丝汉堡”、
“地包夹饼”等特色吃法。
▲▲金丝汉堡
图片来自皮皮顽皮皮哥

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▲▲地包汉堡
图片来自驼铃ing
店铺推荐：利仔饼店
地址：福安市兴业南路

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3、豆腐花
走在街头，闻见香甜滑嫩的气味，
人们便知道那是豆腐花的香味。
图片来自OnzeEle
从桶里将豆腐花舀起，
接着再舀上一两勺特别
熬制的红糖姜汁淋在豆腐花上，
这正是福安豆腐花的特色之处。

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图片来自吾乃呆呆
因为，红糖姜母性温，
豆腐仔性凉，温凉中和，有益健康。
图片来自合味频道

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地址：阳头人民广场
4、海蛎包
在福安街头小巷最为常见。
因牡蛎在福安话中发音die ，
又称“跌包” ， “爹包” 。

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图片来自终焉的世界ab
牡蛎包源于福安溪柄，
最好吃的也在溪柄。
小小的海蛎包，
一口咬下，
却有着满满的惊喜。
图片来自硪狠孩子滊
5、甜糟泡蛋
甜糟焯蛋，
是福安人早上摊点里的
一道特殊风景。

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图片来自感同身受____tt是吃货
“咔——” ，蛋壳丢到垃圾桶里了，
“嚓嚓嚓” ，蛋清和蛋黄在摊主
手持的碗中再也不分家，
随着一勺滚烫的甜糟倒入碗内，
一碗下肚唤醒一天的活力。
图片来自smileyyyylll
6、大肠粉扣
走在街头巷尾，随处可见小摊老板
从锅内装出满满的一碗粉扣，
熟练地夹起熟大肠，
用剪刀把大肠剪成
一小段一小段撒在粉扣上，
或加酸菜或加葱花。