晚上下班回家的时候，在路边看到一个买平菇的，老婆比较喜欢吃，就买了一点平菇，想知道平菇吃了有什么好处？
1、抑制肿瘤
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性 。
2、抑制病毒
【平菇吃了有什么好处】平菇还含侧耳毒素和蘑菇核糖酸，有抗病毒的作用，能抑制病毒素的合成和增殖 。平菇等食用菌中，普遍含有能刺激机体产生干扰素的诱导物质(能抑制病毒的抗体)，这种物质总称叫”蘑菇核糖酸”，它能强烈地抑制病毒增生 。所以常吃平菇等菌类食品，能减少”流感”、肝炎等病毒性感染的疾病 。
3、补虚健胃
平菇含有多种养分及菌糖、甘露醇糖、激素等，可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效 。
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