秋天去阳澄湖的人一定都吃过当地特色的醉蟹吧，醉蟹钳是什么螃蟹的腿啊？
【醉蟹钳是什么螃蟹的腿】常规螃蟹都可以做成醉蟹钳，一般当地产什么螃蟹就会用什么螃蟹做醉蟹钳，沿海地区一般用海蟹做，这样原材料价格低，做出来的食物性价比高，其他醉蟹原料有：寄居蟹、花蟹、梭蟹、帝王蟹等 。
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