冷冻螃蟹能不能直接蒸？想知道？
冷冻螃蟹不能直接蒸 。
【冷冻螃蟹能不能直接蒸】冷冻的食物在烹饪前需要解冻，不然烹饪的时候容易出现外熟内生的情况，螃蟹不比其他食物，身体中有寄生虫寄生，吃了没有完全熟透的螃蟹容易感染寄生虫，所以，冷冻螃蟹蒸之前需要解冻，解冻后再进行烹饪 。
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