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整箱食用盐怎么样保存最好

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【整箱食用盐怎么样保存最好】

整箱食用盐怎么样保存最好

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1、不可混掺 ， 在保存食用盐时 ， 不可将其他调料混装进食用盐内 ， 因为食用盐和其他调料混掺容易产生潮解的现象 。
2、谨防潮湿 ， 食用盐非常容易吸潮 ， 所以一定要将使用原密封保存 ， 不可让其直接与空气接触 ， 避免食用盐吸收空气内的水分 ， 从而影响其食用价值 。但也不可过于干燥 ， 特别干燥的环境也是不适合保存食用盐的 ， 这是因为食用盐内部本身就含有一定比例的水分 。
3、如果在极度干燥的环境下保存食用盐 ， 那么就会使得食用盐内部的水分挥发 ， 特别是对于加碘盐来说 ， 这样做会使其非常容易产生干缩现象 。
4、不同类别的盐有不同的保质期 ， 我们现在所食用的食用盐 ， 大多都是有添加的食用盐 ， 食用盐中添加的物质主要是一些矿物质微量元素和营养物质 ， 而这样的食用盐是有保质期的 。其保质期和添加物有着直接的关系 ， 比如加碘盐保质期一般都在五年以内 ， 而加铁的食用盐保质期则不能超过一年 ， 购买时要观察仔细 。

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