文章插图
【新鲜大豆怎样做不苦】1、75克黄豆提前二小时泡清水 。
2、把黄豆放入破壁机,加入800毫升清水四档打1分钟 。
3、豆浆过滤,加糖,放入奶锅煮熟 。
4、取500ml豆浆晾至温热,吉利丁片提前用冷水泡软,放入晾至温热的豆浆里融化 。
5、把豆浆吉利丁液倒入杯子,放冰箱冷藏2小时 。吃的时候搭配喜欢的水果即可 。
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