西梅不能和什么同食


【西梅不能和什么同食】西梅不能和什么同食?

1、西梅不能和茶一起吃 , 西梅中富含铁元素 , 而茶水中含有大量鞣酸 , 而鞣酸与铁元素发生化学反应 , 会严重影响铁元素的吸收 , 所以茶与西梅不宜同时食用 。
2、西梅不能和菠菜一起吃 , 西梅中含有大量的钙 , 而菠菜中富含草酸 , 而钙与草酸会生成草酸钙 , 草酸钙是难以消化的沉淀物质 , 不仅会破坏两者的营养价值 , 还会增加患肾结石和胃石的风险 。
3、西梅不能和鸡蛋黄一起吃 , 西梅中含有丰富的维生素A , 而鸡蛋黄中则含有较多的胆固醇 , 胆固醇会抑制维生素A的吸收 , 所以西梅和鸡蛋黄不宜同食 。

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