明天早上准备蒸红薯吃,请问红薯要蒸多久才能熟透?
【红薯要蒸多久才能熟透】需要根据红薯的大小和使用容器决定具体蒸熟的时间 。
1、普通铝锅:如果将红薯整个放入普通铝锅中蒸煮,大约水开后蒸15—20分钟才能熟,而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯,则煮的时间相对较短一些,通常水开后10分钟能煮熟 。
2、用高压锅蒸:如果用高压锅的话,大概需要10分钟左右就可以了,因为高压锅是通过对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,用它可以将被蒸煮的红薯加热到100℃以上,能快速蒸熟红薯 。
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