活螃蟹怎么保存才新鲜能保存多久


螃蟹是一种很好吃的美食,那么请问活螃蟹怎么保存才新鲜能保存多久?

活螃蟹保存的方法是比较多的,具体能保存多长时间,需要根据螃蟹的保存方法而定 。
短时间保存
将螃蟹买回家后,要是想短时间内保存,那么保存方法是比较简单的,可以备一个盆,放入凉水,加点食盐,不用太咸,再将螃蟹放进去即可;如果有纯净水最好,自来水里面有消毒液等成分,螃蟹用自来水养死的比较快,如果是纯净水加盐存活时间比较长 。水的深度让螃蟹壳露在水外 。
长期保存
【活螃蟹怎么保存才新鲜能保存多久】如果想将螃蟹长期保存,可以先把螃蟹放到锅里煮熟或者放在篦子上蒸熟,蒸熟更新鲜一些;然后把煮好凉透的螃蟹放到冰箱冷冻里面,想吃的时候拿出来热一下就好 。

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