最家常可乐鸡翅的做法
原料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐、油 。
1、鸡翅洗净后两面切斜口，加入料酒、生抽、盐抓匀腌制20分钟左右 。冷水放入姜片一起下锅煮沸，撇开浮沫后继续煮2分钟，捞出冲洗干净 。
2、锅中倒入少许油，放入鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩，放入姜片，煸炒出香味 。
【最家常可乐鸡翅的做法】3、锅中倒入适量可乐、料酒、食盐，不加水，在锅内将鸡翅翻拌均匀，转小火煮至收汁，将汤汁充分的收浓，最后关火出锅 。
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