买回来的生蚝要明天吃 ， 想知道生蚝放冷藏还是冷冻好？
【生蚝放冷藏还是冷冻好】生蚝放冷藏比较好 。
生蚝是一种鲜味较重 ， 口感爽滑的食物 ， 适合吃新鲜的 ， 如果把生蚝放在冷冻室里面保存 ， 虽然生蚝不会出现变质的情况 ， 但是生蚝的肉质会被冻变性 ， 影响生蚝的口感 ， 因此生蚝放冷藏比较不影响口味 ， 但是想要保存时间长一些可以放冷冻 。
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