石榴可以和鸡蛋一起吃吗
两者最好不要一起吃 。
【石榴可以和鸡蛋一起吃吗】石榴中含有丰富的单宁酸等酸性物质,而鸡蛋是一种优质蛋白含量较多的食物,石榴中的单宁酸会与鸡蛋的蛋白产生反应,生成一种难以消化的物质,会对肠胃产生刺激后从影响食物的消化和吸收,所以两者做好不要同时食用,可以在吃完石榴半小时后吃鸡蛋,这样就不会影响到两者的营养价值了 。
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