松露种植(黑松露可以种植吗)
黑松露市场需求大,供不应求,而且价格贵 。那么黑松露可以种植吗?黑松露可以人工种植吗?接下来小编就来告诉你 。
文章插图
黑松露可以种植吗
松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵 。但是有相关消息称2012年12月13日,云南昆明西山区团结乡块菌种植示范试验基地,成功发现人工种植的松露长出子实体,标志人工黑松露块菌种植成功 。
松露对生长习性
松露对生长环境非常挑剔,只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴 。一棵树下会长出松露,而旁边看起来一模一样的另一棵树却不能,至今人们也搞不清楚原因何在 。与蘑菇等一般菌类不同,松露的孢子不是通过风进行传播,而是通过那些啃食松露的动物来传播 。松露主要生长在松树、橡树、榛树、山毛榉和橙树下,这是因为松露不能进行光合作用,无法独立存活,必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分
松露的主要分布
【黑松露可以种植吗 松露种植】松露(学名:Truffle)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber) 。大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下 。散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米 。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国 。
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