【罗氏虾是淡水虾还是咸水虾】罗氏虾味道鲜美 , 营养物质也是十分的丰富 , 所以很多人都喜欢吃 , 那罗氏虾是淡水虾还是咸水虾?
淡水虾 。
罗氏虾又叫白虾 , 属于是淡水虾的一种 , 其外形肥瘦 , 并且壳薄肉多 , 并且罗氏虾的营养十分丰富 , 富有优质的蛋白质 , 同时口感也比较鲜美 。
罗氏虾吃起来除了一般淡水虾的风味之外 , 罗氏虾的头部吃起来还会有类似于蟹黄的风味 , 因为罗氏虾的头部会含有生殖腺 , 即虾膏 。
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