夏季是荔枝的果期,今天买了一些新鲜的荔枝回家,那么荔枝该怎么保存?
1、常温下,可在荔枝表面喷洒水分,然后装入塑料袋中且不能完全密封,放置阴凉处,每天喷洒2-3次水,保持荔枝表壳湿润状,可保存3-5天 。
2、冷藏保鲜,可将荔枝用报纸包裹,放入密封袋,冷藏保鲜,可保存5-7天 。
3、盐水保鲜,将荔枝去枝,每颗荔枝留约1cm枝干,放入盐水中浸泡10分钟,杀菌消毒,然后放入冰箱冷藏,可保存7-10天 。
【荔枝该怎么保存】4、药水保鲜,将荔枝放入到2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右,然后捞出控干水分,放置阴凉通风处,可保存7-10天 。
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