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分享6道汤，做法简单，解暑营养 炖汤做法大全

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炖汤做法(分享6个汤，简单做法，消暑营养)
无论是热的还是冷的，人们似乎都无法拒绝美味的汤 。天冷喝汤可以祛寒暖身，天热喝汤可以增进食欲 。今天给大家分享6款简单美味的汤，适合夏天，开胃滋补，适合全家享用 。
裙带菜是一种藻类 。虽然看起来和海带差不多，但是质量不一样 。营养丰富，钙是牛肉的10倍，锌是牛肉的3倍 。吃起来嫩滑 。做汤的时候加一点，营养又好吃 。
【裙带菜鸡蛋汤】
配料:裙带菜、嫩豆腐、鸡蛋、大蒜、枸杞 。
1.裙带菜用清水浸泡，浸泡速度比较快 。3分钟左右就可以泡好，然后剪下来备用 。
2.将嫩豆腐切成小方块备用；在碗里打4个鸡蛋，然后倒入平底锅，煎至两面金黄 。盛出后切成小块 。
3.将油倒入锅中 。油热后加入蒜末和裙带菜翻炒至香 。然后加入鸡蛋块和裙带菜，倒入开水，煮10分钟 。出锅前放枸杞，然后加盐和胡椒粉 。
天气热对很油腻的食物不感兴趣，但不是肉，感觉没味道 。所以用肉沫和菌类做个汤不仅不会觉得油腻，而且味道鲜美，开胃爽口 。真的很开胃 。
[肉末蘑菇汤]
配料:黑木耳、香菇、杏鲍菇、金针菇、裙带菜、猪肉末和鸡蛋 。
1.木耳、香菇和裙带菜预先浸泡；杏鲍菇洗净，切成薄片；金针菇去根洗净备用；
2.在猪肉末中加入姜末、酱油、蚝油、淀粉和食用油，搅拌并腌制10分钟 。
3.把锅里的水烧开，把所有的蔬菜都放在水里煮，然后加入肉末，快速搅拌 。肉沫熟后，加盐、酱油、胡椒粉，然后倒入蛋液，搅拌均匀出锅 。
在三伏天，有些人对咸的食物没有太大的胃口 。相反，他们对甜点情有独钟 。这种蔬菜汁更适合炎热的夏天 。既能补充水分，又能补充消耗的能量 。关键是你胖不胖 。对于减脂期的朋友来说，这款蔬菜汁是最好的选择 。
[蔬菜果汁]
配料:菠菜、黄瓜、香蕉、苹果、蜂蜜、纯净水 。
1.菠菜去根，用开水冲洗干净，去草酸；黄瓜去皮切段；苹果去皮，切成小块；香蕉去皮切段；
2.将所有食材放入榨汁机，加入适量纯净水，再加入少许蜂蜜，选择果蔬模式 。
3.打好的果汁可以过滤也可以不过滤，每天一杯，消暑减脂 。
夏天闷热，湿气重 。此时多吃山药，有利于健脾祛湿 。配新鲜蔬菜，时令又好吃，主要是营养丰富 。
[山药蔬菜汤]
食材:山药、青菜、鸡蛋、枸杞、胡萝卜、香菇 。
1.山药去皮，用刀捣碎，剁成山药糊；蔬菜洗净，切成小块；将胡萝卜和蘑菇切成小方块；
2.锅里倒油，现炒胡萝卜和香菇，再往锅里倒些清水烧开，再放入山药糊，炒匀，煮5分钟 。
3.最后倒入蛋液，放入青菜，放入枸杞，加盐调味出锅 。
搭配南瓜和红枣，是大多数女生的最爱，再配上一些甜甜的红糖，营养又美味 。煮好的汤冷藏后，味道更好 。软乎乎的南瓜丸子，有嚼头，加上冰凉的红糖醪汁，简直人间美味 。
【南瓜红枣汤】
配料:南瓜、红枣、葡萄干、枸杞、糯米粉、酒酿 。
1.南瓜去皮，切成小块，然后放入锅中蒸熟；蒸熟后捣碎，加入适量糯米，揉成面团，再将面团揉成小球 。
2.在锅里烧水 。水烧开后，加入南瓜球和红枣 。煮至浮起后，加入枸杞、葡萄干、醪糟、红糖，然后搅拌均匀，煮5分钟 。
绿豆汤是解暑的最佳美味 。绿豆去毒，大锅煮，放冰箱冷藏，方便解渴 。它比冷饮更健康 。
[绿豆汤]
配料:绿豆、冰糖、纯净水 。
1.绿豆清洗干净后，用开水浸泡10分钟，然后放入冰箱冷冻成块状 。
2.将冷冻的绿豆放入锅中，然后加入纯净水，大火烧开，烧开后滴几滴柠檬汁，这样绿豆的颜色就更绿了 。
3.煮到绿豆开花，加入冰糖，煮到融化 。
【分享6道汤，做法简单，解暑营养 炖汤做法大全】用最简单的食材做出最美的食物，给家人做一份有爱的食物 。我是妈咪，我会每天给你带一份家常菜 。如果你喜欢我，请给我点个赞，转发 。

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