【临沂特产有哪些可带走】
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1、莒南驴肉 。莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃 , 属鲁菜系 。莒南驴肉味道鲜美 , 营养丰富 , 在驴肉的烹制上有独到的功夫 , 制作的熟驴肉奇香 , 肉汤奇鲜 , 深受食客称赞 。
2、八宝豆豉 。八宝豆豉 , 是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食 , 山东省临沂市特产之一 , 是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品 。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外 。
3、莒南花生 。莒南县地处鲁东南丘陵地区 , 每年种植花生40万亩 , 总产1.25亿公斤 , 总产量居全国花生生产百强县第二位 , 单产量居全国第一位 。
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