西瓜为什么沾酱油


最近发现有些城市吃西瓜会沾酱油,这是为什么?

口感更丰富一些 。
【西瓜为什么沾酱油】酱油中含有较多的氨基酸,吃起来味道比较咸鲜,此时与西瓜的甜味搭配在一起的话,不仅能够使得西瓜口感更为丰富,而且也能使西瓜的甜味更突出,除此之外,芒果、荔枝等也可以可以沾酱油吃 。
但是需要注意的是,酱油中所含的钠含量是比较高的,所以平时并不建议吃太多的酱油,不然就会加重对肾脏的负担,是不利于人体健康的 。

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