山竹冷藏还是冷冻保存


前几天买了一箱山竹,还有好多没吃完,请问山竹冷藏还是冷冻保存

【山竹冷藏还是冷冻保存】山竹保存方式建议冷藏 。
山竹是一种热带水果 。非常容易风干变质,一般的热带水果是不建议放入冰箱保存,但是山竹处在低温环境会使它的水分丧失减少,降低果胶酶的活性,从而延迟它的变质,所以建议山竹冷藏保存 。

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