玉米的营养价值?( 玉米的营养价值有哪些 ?)
玉米作为三大粮食之一 , 是餐桌上比较常见的一种食材 , 因为营养价值高 , 很受大众欢迎 。
玉米的营养价值
1、含钙量高
100克玉米种含有的钙奖金0.3克 , 跟牛奶可以媲美 。
2、维生素多
玉米种的维生素可以降低胆固醇浓度、调节内分泌、增加皮肤弹性、防止细胞老化、防止血管硬化的功效 。
3、亚油酸
玉米种所含的亚油酸可以降低胆固醇 。
玉米的营养价值高 , 但也不是每个人都适合食用 , 那么有哪种情况不能吃玉米呢?
1、消化不好的人
有肠胃疾病的人 , 比较胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化食道静脉曲张等 , 吃了玉米等粗粮之后特别容易引起静脉破裂出血、溃疡出血 。
2、免疫力低的人
【玉米的营养价值有哪些 ? 玉米的营养价值?】玉米的纤维素会造成蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低 。
玉米的吃法也很多 , 下面推荐两款常见的玉米食谱 , 美味又营养 。
玉米食谱
1、鸡蛋玉米羹
锅里烧开水 , 依次放进玉米、鸡蛋、牛奶和盐 , 水烧开后加入淀粉勾芡即可 。
2、奶香玉米
牛奶、玉米粒、黄油和白砂糖依次放入锅中 , 大火烧开后小火慢慢煮10分钟即可 。
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