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喝什么粥健脾养胃

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喝粥可以润滑口腔和肠胃 ， 喝什么粥能健脾养胃呢？

芡实核桃大枣粥
材料：芡实15克 ， 核桃3个 ， 大枣3枚 ， 粳米50克 ， 白糖适量 。
做法：将芡实捡洗干净 ， 核桃取仁 ， 大枣浸软 ， 锅内盛水 ， 开大火煮沸后 ， 加入芡实 ， 核桃 ， 大枣 ， 粳米 ， 小火煨粥25分钟 ， 挤入白糖 ， 煮沸后搅拌均匀即可食用 。
【喝什么粥健脾养胃】功效：本品具有健脾祛湿 ， 固肾涩精 ， 止带下的作用 。多用于女性带下清稀量多 ， 色白或蛋黄 ， 或粘稠无臭味 ， 绵绵不断 ， 伴面色蜡黄或萎黄 ， 四肢不温 ， 腰酸膝软 ， 神疲困倦等症 。
山药薏米粥
材料：山药15克 ， 大枣5枚 ， 粳米50克 ， 糯米 ， 薏米各20克 。
做法：将粳米 ， 糯米 ， 薏米分别淘洗干净 ， 山药 ， 大枣分别用清水浸泡 。锅内盛水 ， 放入山药 ， 大枣 ， 薏米 ， 粳米 ， 糯米 ， 开小火煨粥30分钟 ， 待粥稠米烂即可 。
功效：本品有健脾除湿 ， 补气益肺 ， 益精固肾的功效 ， 可增强体质 ， 延年益寿 ， 特别适宜于身体虚弱 ， 脾胃功能不良者 ， 以及慢性肺病者和糖尿病者使用 。
燕麦莲藕大枣粥
材料：燕麦30克 ， 莲藕50克 ， 大枣5枚 ， 冰糖适量 。
做法：燕麦洗净 ， 莲藕洗净 ， 切小块 ， 大枣浸软 。燕麦加适量水开大火烧沸 ， 再加入莲藕 ， 大枣 ， 以小火煮熟 ， 最后加冰糖 ， 煮沸即可 。
功效：本品有健脾开胃 ， 益气之功效 ， 燕麦含有丰富的纤维素 ， 可以润肠通便 ， 预防肠燥便秘 ， 并且有预防脑血管疾病的功效 ， 尤其适合老年人服用 。
猪血鱼片粥
材料：熟猪血1000克 ， 草鱼200克 ， 江珧柱15克 ， 粳米120克 ， 食盐 ， 植物油 ， 姜丝 ， 葱花 ， 胡椒粉适量 。
做法：将熟猪血用清水漂洗 ， 切成小方块 ， 草鱼肉切片 ， 用醋 ， 姜丝拌匀 ， 再把粳米洗净 ， 江珧柱洗净 ， 撕碎 ， 粳米放入锅中 ， 开大火煮沸后 ， 用文火熬成粥 ， 然后放入猪血 ， 江珧柱煲沸 ， 最后放入草鱼片煲沸 ， 食用时加葱花 ， 胡椒粉调味 。
功效：此粥具有滋阴益胃 ， 和胃止痛之功效 ， 同时可以缓解口燥咽干 ， 消瘦乏力 ， 皮肤干燥 ， 贫血 ， 便秘等病症 。
羊肉萝卜粥
材料：羊瘦肉500克 ， 白萝卜100克 ， 高粱150克 ， 橘皮5克 ， 葱5克 ， 生姜5克 ， 料酒10克 ， 五香粉10克 ， 味精10克 ， 麻油25克 ， 食盐适量 。
做法：橘皮洗净 ， 切成末 ， 葱 ， 生姜洗净 ， 切成碎末备用 ， 羊肉洗净切薄片 ， 放入锅中 ， 加料酒 ， 五香粉 ， 橘皮末 ， 煮至羊肉碎烂 ， 再加入淘洗干净的高粱和切成细丁的白萝卜 ， 一同熬粥 ， 加入食盐 ， 葱 ， 姜末 ， 麻油调味即可 。
功效：补中益气 ， 开胃消谷 ， 适合于脾胃虚弱 ， 食欲不振之人食用 。
番茄糯米粥
材料：番茄100克 ， 糯米50克 ， 蜂蜜适量 。
做法：番茄洗净 ， 去蒂和皮 ， 放入榨汁机中榨汁 ， 糯米用清水洗净 ， 锅中加适量清水 ， 放入番茄汁 ， 糯米 ， 开大火煮沸 ， 转小火熬至粥变稠 ， 加入适量蜂蜜搅匀即可食用 。
功效：糯米可以温补脾胃 ， 对脾胃虚寒 ， 食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定的缓解作用 ， 番茄有通便利尿 ， 保护肾脏 ， 预防支气管炎的功效 ， 蜂蜜可以润肠排毒 ， 美容养颜 。

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