小龙虾煮20分钟可以杀死寄生虫吗


煮小龙虾有20分钟了,不知道这时间能不能杀死寄生虫呢?

可以 。
【小龙虾煮20分钟可以杀死寄生虫吗】小龙虾身上的寄生虫是不耐高温的,只要在70摄氏度的水温中,煮大概十分钟左右,小龙虾身上的大部分寄生虫就会被杀死,而平常我们煮小龙虾一般都是用开水,水温达到了100摄氏度,即使小龙虾身上的寄生虫并不止一种,每种寄生虫的耐高温情况不一样,但在经过100摄氏度的高温下持续水煮十分钟左右,就会全部被杀死,因此小龙虾煮20分钟完全不用担心寄生虫的问题,可以放心食用 。

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