菠萝蜜外层有点黏黏的是不是坏了


【菠萝蜜外层有点黏黏的是不是坏了】昨天买了点菠萝蜜回来 , 今天发现外面滑滑的 , 那是不是坏了?

不一定 。
菠萝蜜本身就带有一层滑滑的黏液 , 一般来说菠萝蜜越熟 , 黏液量也会越少 , 如果菠萝蜜果肉在刚剥出来的时候就滑滑的 , 那么可能是还不够熟 , 需要再放几天后食用 , 也可以放在淡盐水里面泡几分钟 , 可以有效减少黏液量 。
还有一种情况就是菠萝蜜放置过久 , 放太久的菠萝蜜果肉会变得湿滑 , 肉质也会开始萎缩 , 这种情况下 , 有可能会滋生细菌 , 需要看一下果肉有无变质变味 , 如果没有是可以继续食用的 , 反之就不能继续食用了 。

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