松茸被称为“蘑菇之王”,但这种蘑菇不是很好保存,那么这松茸可以冷冻保存吗?
松茸可以冷冻保存 。
【松茸可以冷冻保存吗】松茸属于比较容易腐败变质的菌类,尤其是新鲜的松茸,一般在常温下存放2~3天就会很快变色变质,冰箱中的低温能延缓食物的腐败变质,松茸当然也可以放在冰箱中冷冻保存,可延长其保质期,新鲜的松茸在冰箱中能放3~5天左右 。
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