现在买到的阳光玫瑰葡萄都是无籽的了,不知道是不是打了避孕药呢?
不是 。
阳光玫瑰葡萄本身是有籽的,但科学家通过育种或植物激素处理来达到无籽效果,这种无核化处理使用的药物是一种植物生长调节剂,学名是赤霉素 。
赤霉素属于植物激素,它已经合法登记用于葡萄生产,是在葡萄盛花期及幼嫩果穗形成育期用一定浓度的赤霉素进行处理,便可以抑制种子发育,促进果实膨大,从而获得无籽的葡萄 。
通过赤霉素处理的葡萄,不仅能够达到较高的无核率,还有增加果粒大小的效果,而且使用赤霉素对于葡萄食用安全几乎没有任何影响,一是因为使用赤霉素的时间距离葡萄上市的时间较长,二是因为赤霉素使用的量非常有限 。
【阳光玫瑰葡萄无籽是打了避孕药吗】因此购买符合标准的水果,是不用担心这些植物激素对人体的危害的 。
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