莓茶,又名青霜古藤茶,也叫小叶种藤茶,表面含有一层白霜,因为看起来像发霉所以被称作霉茶,那莓茶分几个等级?
【莓茶分几个等级】四个 。
莓茶因为发现的比较晚,并且还是部分地区独有的,所以莓茶还没有统一的分级标准,具体会根据生长特征、茶叶形状、口感来进行分类,总共分为四类,分别是原叶、特级、极品和顶级 。
其中原叶莓茶是莓茶长大成熟之时采摘的,叶片大,颜色黑,茶梗少而粗,味浓,回甘慢,耐泡; 而特级莓茶的采摘要略早于莓茶原叶,其叶片小,颜色灰白,茶梗多,味道一般,有回甘;极品莓茶:采摘于清明后,叶片细嫩,颜色偏白,茶梗细小,通常茶叶呈整株状,味道好,回甘快 。
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