【冬枣能晒干吗】想吃干的冬枣,请问冬枣能晒干吗?
冬枣一般不晒干 。
若是想吃冬枣干,可以将新鲜冬枣洗净去核,放置在阴凉干燥处一段时间,仍其自然风干,这样做出来的干冬枣风味十足,很是好吃 。高温晒制冬枣容易损伤冬枣中水溶性维生素,,因此建议风干较为适宜 。
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