最近买了个空气炸锅用来炸鸡翅,那空气炸锅可以用陶瓷碗吗?
【空气炸锅可以用陶瓷碗吗】陶瓷碗在烧制过程中的温度可高达1200-1400℃左右,具有很好的耐高温性,而空气炸锅的温度一般只有200℃左右,所以陶瓷碗是可以放在空气炸锅中加热的 。
但建议最好是选择材质偏厚的陶瓷碗,不建议用骨瓷碗,因为骨瓷碗比较薄,在高温状态下容易出现破裂的情况,但是需要注意的是,因为空气炸锅是热风加热,所以如果用陶瓷碗的话也会影响到食物的加热效果 。
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