最近正是吃枇杷的季节 , 很多人都会想要熬枇杷膏 , 那新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏?
【新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏】1、准备一些新鲜的枇杷清洗干净 , 把皮剔除 , 把里面的籽去除 , 再用水将枇杷清洗干净;
2、将洗净后的枇杷肉放入锅中 , 加适量的冰糖 , 用中火慢慢地进行熬煮 , 一边熬一边把冰糖搅碎 , 等到冰糖融化后 , 枇杷也会慢慢地开始有水渗出来 。
3、注意要用小火慢慢地继续熬制 , 一直用小的勺子搅拌均匀 , 避免黏锅的情况出现;等到把锅里面的水分全部都熬干 , 颜色就变得非常剔透 , 把火关掉放凉 , 放进玻璃瓶里面保存好 , 再放进冷藏室里面保存就可以了 。
4、需要的时候挖一些用温开水冲泡 , 搅拌均匀以后来喝 , 枇杷膏的浓稠程度可以根据实际需要来调整 , 熬好后需要放进冰箱里面保存 , 才可以保存更长的时间 。
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