熬枇杷要加水吗


家里的枇杷有点多吃不完 , 打算熬成枇杷膏 , 那熬枇杷要加水吗?
【熬枇杷要加水吗】
建议加一些水 。
在刚开始熬枇杷的时候建议可以在里面加入一些水 , 这样会更有利于枇杷中营养成分的溶解 , 而当熬到最后 , 水分也会被蒸发掉 , 此时熬出来的枇杷膏就会变得十分黏稠了 。
但是如果不想加水的话也是可以的 , 建议在熬之前可以先将枇杷捣烂一些 , 使里面的水分流出来 , 或者用榨汁机将其榨成果汁 , 而且在熬的时候也要小火熬制 , 以免被熬糊 。

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