怎样清洗金针菇去除甲醛


去超市准备买些金针菇下火锅吃,但这金针菇拆开包装后闻着味道有些奇怪,很像甲醛味,那怎样清洗金针菇去除甲醛?

【怎样清洗金针菇去除甲醛】甲醛是一种易挥发且溶于水的气体,所以想要将金针菇中的甲醛清洗干净,可以参考以下步骤进行清洗:
1、首先将金针菇的根部切除,然后再将菇头部分弄散,注意不要很乱,均匀的散开即可,这样会有利于接下来的清洗工作 。
2、再将打散平放的金针菇放人袋中,并将其握紧,放到流水下面冲洗,注意尽可能要用大的水流进行冲洗,冲洗期间还要不停的握捏,以便将金针菇中的泥沙污垢彻底冲洗干净 。
3、大约清洗30~50秒后,再将小的水流进行冲洗,继续持续1分钟左右即可 。
4、最后将金针菇拿出,甩干水分,平铺开即可准备烹饪 。

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