梦见剥石榴吃石榴 如何剥石榴

导语:剥石榴原来这么简单 。1分钟剥一大碗真的是民中高手!
“庭中石榴强香,霜飞一夜染她脸,吾同胞皆无异质性,金室隔玉 。”宋代诗人刘子毅的《石榴》生动地描述了石榴又熟了一年!
在我国,石榴一直是吉祥的象征 。意味着多子多福,团结和谐,吉祥长寿,幸福美满 。所以很多家庭都会在自家院子里种一颗石榴,寓意很好 。秋天会有甜甜的石榴吃,石榴开的很漂亮 。
前几天去同事家玩,他家院子里种了一颗石榴 。我去的时候,正当石榴开始笑的时候,石榴裂开了嘴,露出了里面晶莹剔透的石榴籽 。非常吸引人!同事让我随便挑吃的,我没做,不是不喜欢,是觉得太麻烦 。以前买石榴,吃的时候觉得很费劲 。剥一颗石榴的籽要辛苦很久,经常弄得全身都是汁,就算再喜欢也不想买 。
【梦见剥石榴吃石榴 如何剥石榴】可能同事看出了我的担心,就自己摘了一个大石榴,让我坐在院子里等一会儿 。不到2分钟,他端着一碗石榴籽来找我,我瞬间愣住了~我不会剥的这么快吧?同事说剥石榴真的很简单,找个小开关,轻轻一敲,一分钟就能剥一盘 。他们又在我面前演示了一遍,又快又干净 。他们真的是人民中的专家!
1.先挑选一个成熟饱满的石榴,切掉石榴的顶部,不要太大也不要太小,直到露出石榴籽 。
2.然后你会发现每隔一颗石榴籽就隔着一层白膜 。我们会用小刀沿着这层膜轻轻切开 。注意不要切到底,底部留2~3厘米 。
3.将石榴沿每个切口轻轻切开,中间断筋膜,然后倒扣在大碗里 。然后拿一根擀面杖,拿起石榴,底部托住未切开的部分,用擀面杖沿着石榴皮轻轻敲打(也可以不用擀面杖,用勺子背面) 。每一部分都要被敲遍 。一边敲,一边会看到石榴籽喷到碗里 。一分钟后,把石榴皮翻过来 。
4.然后把碗里打出来的白膜挑出来,用勺子挖着吃就可以了 。很简单,很方便,很享受!
吃了30年石榴才知道上面有个小机关 。轻轻一敲,石榴籽就乖乖地掉下来了 。你足够聪明去学习它吗?再过一年吃石榴的季节,用这种方法吃个三两次,就能吃到香甜可口的石榴了 。如果你家里正好有石榴,可以试试 。
我是小凤 。喜欢小峰分享的美食 。别忘了吃丰姿!
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