攸县香干炒肉！（百吃不厌的攸县香干炒肉！）
这是我最爱的一道湘菜！
用料
- 上肉 150克
- 攸县香干 200克
- 线椒 8个
- 小葱 2根
- 生姜 1块
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 淀粉 1勺
- 鸡精 少许
做法步骤1、准备食材，辣椒切斜段，葱切小段，蒜切碎，生姜切小片
文章插图
2、猪肉洗净，切片，加一勺淀粉，一勺酱油，少许水拌匀，腌10分钟，香干切片
3、油锅放油烧热
文章插图
4、下肉快速翻炒，肉变色起锅
5、油锅加热，放入蒜和生姜炒出香味
文章插图
6、放辣椒炒至断生，
7、放入香干，加少许盐，炒匀，然后下肉，放一勺蚝油，一勺米酒，快速翻炒
文章插图
8、最后加一点鸡精，起锅装盘
【百吃不厌的攸县香干炒肉！ 攸县香干炒肉！】
推荐阅读
- 径的拼音 径字简单介绍
- 时尚洋气的牛宝宝名字大全 最时尚的名字
- 一支股换手率越高说明什么 股票换手率高说明什么
- 超详细Word转成PDF格式的方法步骤 如何将word转换为pdf
- 黑头真的无法消除吗 为什么会有黑头
- 注销本公司股票的会计分录 股本属于什么科目
- 和平精英有哪些比较好听的昵称 和平精英名字
- 电子科技大学留学项目 华盛顿有哪些大学
- 怎么进入fastboot模式的方法 fastboot模式怎么进入