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土豆胡萝卜咖喱饭的做法 怎么做咖喱饭

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作者:桂嫂
材料【土豆胡萝卜咖喱饭的做法 怎么做咖喱饭】鸡脯肉 一块土豆 一个胡萝卜 三分之一个绿色搭配 少许咖喱 四分之一块
练习步骤1.土豆胡萝卜洗净，土豆去皮 。
2.用四分之一做咖喱 。
3.鸡胸肉切丁后，放入水中焯一下 。感觉都切大了 。绿色的是芹菜 。其实我后来还以为冰箱里有青椒 。那更好 。真的可以不放洋葱 。鸡胸肉也可以用牛肉丁或洋葱代替 。这次我没有准备 。
4.先把鸡胸肉从油锅里拿出来 。我喜欢这种过度涂油 。牛肉丁一般不是生的，是熟的牛肉 。如果用熟牛肉，一般先炒土豆丁 。
5.然后炒土豆 。
6.加入胡萝卜 。后面加胡萝卜也没关系 。你可以生吃它们 。
7.加水不用材料 。
8.水烧开后，用文火煨 。咖喱可以加水，或者炖一两分钟 。不用刻意剁，煮完就化了 。
9.中间的咖喱快吃完了 。翻炒，继续煨一会儿 。主要是土豆不好做，调料基本不放，咖喱的味道基本够用 。最多是放点盐不够咸 。
10.最后加绿色配菜 。
1.完成 。
12.味道还可以 。喜欢的话可以买微辣的咖喱 。我买的是原味的，不是辣咖喱 。
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