【青瓜含有哪些营养物质？ 青瓜的营养价值】黄瓜的营养价值(黄瓜含有哪些营养成分？)
黄瓜含有哪些营养成分？黄瓜种植对环境条件有什么要求？
绿色水果营养丰富 。每100克鲜果含碳水化合物1.6-2.4克，蛋白质0.4-1.2克，脂肪0.18-0.2克，粗纤维0.6-0.7克，钙1.0-1.9毫克，磷16-58毫克，铁0.2-0.3毫克，维生素c 4-16毫克
(1)温度
南瓜是一种温带蔬菜，其生长极限温度为10-30℃ 。当温度低于10℃时，其生理活动失去平衡，生长缓慢或停止发育 。在35℃左右，呼吸和光合作用达到平衡，35℃以上呼吸的消耗高于光合作用 。40℃以上，光合作用急剧下降，生长停滞，导致花、瓜脱落 。根系的最适温度为20-25℃ 。降至12-13℃时，停止生长 。高于35℃时，呼吸作用增强，容易导致根系衰弱死亡 。
(2)湿度
南瓜喜湿但不耐旱，所以对空空气湿度和土壤湿度要求较高 。土壤湿度应为85%-90%，空气相对湿度空白天为80%，晚上为90% 。
(3)照明
南瓜需要中等光强，叶片光合作用的饱和点为55 000勒克斯，补偿点为2 000勒克斯 。
(4)土壤营养
南瓜对土壤条件要求较高，宜选用有机质丰富、透气性好、排灌方便的土壤 。黄瓜对氮、磷、钾的吸收比例约为3:1:4，钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少 。
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