前两天亲戚来我家，给我们带了一些葛根粉，我们家都没喝过，想请问一下葛根粉是生吃还是要熟吃呢？
可以生吃 。
【葛根粉能生吃吗】葛根粉是从植物葛根块根提取的淀粉物质，具有解热除烦，生津止渴，美容养颜、提高免疫等多种功效，它无明显的毒副作用，所以葛根粉也是可以生吃的 。
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