【藏红花泡水不变色是不是坏了】发现藏红花泡水后没有变色，那么是不是说明藏红花坏了呢？
基本是变质了 。
正常情况下藏红花泡水后水是会变成金黄色的，如果藏红花因保存不当或放久了等原因就会使得其中的有效成分有不同程度的流失，当有效成分过少时，藏红花就可能会出现褪色发黄、泡不出颜色等异常情况，如果发现藏红花泡水不变色的话，基本能说明藏红花坏了没有再食用的必要了 。
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