漫长的夏天 。长夏预示着季节的更替 ， 预示着仲夏季节的正式开始 。长夏过后 ， 我国江南地区气温回升较快 ， 降雨量和降雨天数会明显增多 ， 是农作物生长旺季的重要节气 。长夏前后是长江南北早稻插秧的季节 。
进入长夏节气后 ， 5月中旬长江中下游及华南地区降雨迅速增多 ， 此时华南也进入前汛期高峰期 。此时的暴雨往往具有时间上的连续性、区域上的广泛性和强度上的特点 。在两广珠江水系和福建闽江水系 ， 年最高水位往往出现在这个时期 。民间说法有长夏、小满、河人、河人 。
大米按米型可分为籼稻和粳稻、早籼稻和晚稻、糯米和非糯米 。按留种方式分为常规稻和杂交稻 。按无土栽培可分为水稻和漂浮水稻 。中国的水稻主产区是长江流域、珠江流域和东北地区 。水稻是直接的经济作物 。
【种水稻在什么节气】中国发明了新的水稻种植技术 ， 包括稻田和插秧 。种植水稻之前 ， 必须翻耕稻田土壤 ， 使其变软 。这个过程分为三个时期:粗耕、细耕和平整 。农民先在某块地里培育秧苗 ， 通常称为秧田 。播完稻种 ， 农民大概会在土上撒一层稻壳灰 。当秧苗长到八厘米左右高时 ， 就可以插秧了 。
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