茯苓是生活中常见的中药材 ， 那么请问泡完水的茯苓块吃掉还是扔掉好一些？
都可以 ， 但一般泡水后的茯苓都会被扔掉 。
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核 ， 作为一种常见的中药材 ， 其药用价值是很高的 ， 味甘淡性平 ， 将其泡水适量喝 ， 具有一定利水渗湿、健脾以及宁心作用；一般来说泡水之后的茯苓 ， 既可以吃掉 ， 也可以扔掉 ， 根据自身喜好决定即可 。
【泡完水的茯苓块吃掉还是扔掉】但一般建议扔掉会更好一些 ， 因为泡水后的茯苓 ， 其营养成分多半已经被稀释出来了 ， 只剩下很小的部分 ， 其次茯苓中含有大量的维生素以及膳食纤维素 ， 吃掉容易加重容易肠胃负担 ， 口感也不是很好的 。
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