【腊肉发臭是什么原因】
自己做的腊肉味道有点发臭，这是什么原因导致的呢？
盐不够制作腊肉首先就是需要用盐腌制，这样能让腊肉更加有风味，同时盐还具有杀菌反腐的作用，能够延长腊肉的保质期，避免腊肉在腌制或者晾晒过程中出现发臭、有异味等变质现象 。如果腊肉发臭的话，很容易是盐用来不够导致的 。通风不好晾晒腊肉时需要将其挂在通风阴凉处风干，如果通风性不好就容易导致腊肉发酵，从而就会出现臭味 。沾水了晾晒腊肉时注意不要让腊肉沾水，下雨时尽量将腊肉收进室内，否则腊肉淋雨之后也很容易发臭 。
推荐阅读
- 核酸检测报告在手机上怎么看
- 驱动人生导入配置信息 驱动人生导出本机配置信息的操作步骤
- 大蒜生吃好还是熟吃好
- 怎样去除水果上的保鲜剂 如何清洗水果上的保鲜剂
- 奥特曼打怪兽睡前故事
- 武汉大学真实排名 武汉大学怎么样
- 旺财十大多肉有哪些品种图片 旺财十大多肉有哪些
- 房贷利率换锚是什么意思 2019年上海最新房贷利率
- 香雪兰的种植技巧和注意事项 香雪兰的种植技巧和注意事项图片