草莓干和冻干草莓名字有些像,那么二者是一样的吗?
存在差异 。
【草莓干和冻干草莓一样吗】干草莓和冻干草莓不是一种食物,二者区别就在于冻干草莓是在低温环境下抽掉水果里面的水分,因此冻干草莓吃起来口感偏脆,另外冻干草莓不仅保留其原有的营养物质,其外形、色泽也没有太大改变 。而草莓干则类似蜜饯,进食的口感是软软的,味道酸甜可口,所以在选购的时候要注意二者不是同一种食物,根据自己的喜好选择即可 。
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